主料:
胡萝卜适量,
芦笋适量,
春笋适量
辅料:
玉米油适量,
蒜粒适量,
花椒适量,
盐适量,
鸡精适量,
剁椒酱适量胡萝卜炒双笋的做法步骤
1.芦笋洗净。
2.切薄片。
3.胡萝卜切薄片。
4.用模具切花。
5.春笋切指甲大小的丁。
6.开水绰至断生捞出。
7.春笋丁开水绰至断生,捞出备用。
8.锅内适量油烧热,蒜粒,花椒炒香。
9.绰好的胡萝卜,芦笋片春笋丁一起放入翻炒几下。
10.适量盐,鸡精绸味儿。
11.加入一勺剁椒酱。
12.翻炒均匀关火盛盘。
13.成品。
14.成品。
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热菜 家常菜 胡萝卜
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